バームクーヘン マウントバーム
ねんりん家のバームクーヘン マウントバーム しっかり芽を購入。今回食するのは、2回目。1回は、知り合いから頂いたものでしっかり芽だったと思う。
ねんりん家は、1978年創業41年目の銀座発祥のバームクーヘン専門店である。自分の記憶だと、現在様々なバームクーヘン屋があるが、バームクーヘンのブームの火付け役になった会社だと思う。私は、流行りに疎い方なので、初めて名前を聞いたのは13，4年前位のような気がする。
今まで、スーパーなどで売っている一般的なバームクーヘンを食べていたので、初めてねんりん家の食べたときは、ふわふわで卵の香りが良く幸福感を感じた記憶がある。
今回のマウントバームしっかり芽は、表面が砂糖でコーティングされていて、触感がカリッとしていて、中が他のバームクーヘンに比べると硬めな感じです。味は、濃厚なバターの風味が口いっぱいに広がります。
販売会社 東京銀座 ねんりん家
販売場所 大丸東京、西部池袋、そごう横浜、羽田空港第２ターミナル、阪急うめだ、東京駅南銘品館（2019年3月時点）
重さ 123g/個
サイズ 160mm(L) x 25～55mm(W) x 32～50mm(H)
ごほうび度（価格/重さ）=6.1円/g
サクサク、パリパリ度 n/a
主な原材料
砂糖、加工油脂（植物油脂、バター、精製加工油、脱脂粉乳）、小麦、卵白加工品、加糖卵黄
賞味期限 10日間
個人的な見た目評価（10点満点中）7点
個人的な味評価（10点満点中）8点