かすたどん / かるかん饅頭（薩摩 蒸氣屋） Kasutadon, Karukan Manju
何か魅惑的な薩摩の蒸氣屋のお菓子。美味しくて、価格もお手頃。
以前、鹿児島出身の親戚の方から頂いたお菓子で、非常に美味しかったのでリピートしました。鹿児島の「蒸氣屋」（HP）の名菓です。
今回買ったのは、
- かすたどん
- かるかん饅頭
- チーズ福参り
「かすたどん」は、仙台名菓「萩の月」と非常に似ている商品ですが、カスタードクリームの食感がちょっと違います。「萩の月」よりとろっとした柔らかめのカスタードクリームです。周りの黄色いスポンジは、ふわふわで、優しいあまい香りと卵の香りもして幸せが気持ちになれる洋菓子です。価格は、100円ちょいなので、コストパフォーマンスが非常に良いお菓子だと思います。
「かるかん饅頭」は、私が昔、幼稚園年長～小学校3年生まで、博多に住んでいたので、「かるかん」は、何回か口にしていました。子供ながらに、もっちり、ふわふわな食感が大好きになった記憶があります。ですので、この「かるかん饅頭」も、その「かるかん」が、こしあんの周りをしっかり包んでいるので、どストライクのおいしさです。このもっちりしっとりフワフワ感は、山芋を原料として使っているためです。そう言えば、お好み焼きでも、山芋を入れると、ふわふわになりますよね。大きさは、「かすたどん」と同じサイズですが、ちょっとどっしりしていて食べ応えがあります。価格も、110円ちょっと。
「チーズ福参り」は、初挑戦です。ですが、正解でした。チーズを含んだ白あんを、しっとりしたパイ生地で包んだ洋風な和菓子です。封を開けた途端、チーズの香りがふわーっとしてきます。そして、生地を噛むと、パイ生地がぷちっと切れて、そのチーズ風味の餡が口いっぱいに広がります。チーズ好きには是非食べて頂きたいお菓子です。これは、80円です。たった80円ですよ。
今回、「かすたどん」8個、「かるかん饅頭」8個、「チーズ福参り」4個をネット注文。お菓子代は、2160円＋送料1400円で、3560円。Stay Homeのこの時期、家から出ずに、送料含めてこの値段で、これだけ楽しめるのでしたら十分満足できます。また、間を空けてリピートしたいと思います。今度の挑戦商品は、「おらが西郷どん」あたりかな。楽しみです。
製造元の蒸氣屋（蒸気屋）、「日本人の心を和ませ暮しに潤いをもたせる和菓子
蒸したもの焼いたもの、錬ったもの、打ったもの形や味はさまざまでも人々の心に感動を与える。そんな和菓子を作り続けたいと願っています。」（設立：昭和63年6月16日）ということは、小学校のときに食べていた「かるかん」は、どこの会社と思い、Webで検索すると、同じく鹿児島の「御菓子司 明石家」が創業安政元年のようです。今度は、こちらの「かるかん」も食べてみようと思います。まあ蒸気屋も元祖に負けず研究した商品なので、はっきり言って、「うまいっ！」です。
販売会社 有限会社 薩摩蒸氣屋 鹿児島県鹿児島市西田2丁目27-1
販売場所 鹿児島14店舗、宮崎4店舗、博多1店舗 他（HomePage）
重さ かすたどん：49g、かるかん饅頭：67ｇ、チーズ福参り：36ｇ
サイズ かすたどん・かるかん饅頭：67 x 67 x 25、チーズ福参り：未測定
ごほうび度（価格/重さ）= かすたどん：2.0、かるかん饅頭：1.6、チーズ福参り：2.2
サクサク、パリパリ度 na
主な原材料 かすたどん：卵、水飴、小麦粉、植物油脂、麦芽糖、脱脂粉乳、澱粉、乳蛋白、食塩 / かるかん饅頭：砂糖、米粉、山芋、小豆、オリゴ糖、麦芽糖
賞味期限 約2週間
個人的な見た目評価（10点満点中） 7点
個人的な味評価（10点満点中） 8点