久しぶりのちょっと贅沢ランチ、葉山の日影茶屋の「ひかげ弁当」を楽しみました。富士山も綺麗。 有給休暇消化で、早くも冬休み突入の初日、大学生の息子2人を家に置いて、こっそり妻と2人で、予約もなく、ふらっと葉山の「日影茶屋」 […]

「ファウンドリー」の「平飼いたまごのカスタードプリン」、ビターなキャラメルソースと食感十分なプリンでした。 ずっと気になっていた「ファウンドリー」の「平飼いたまごのカスタードプリン」の食レポです。 ■目次 ファウンドリー […]

長野県、山梨県での生産数は多いが、実は広島県生まれの「シャインマスカット」。香り、糖度、種無し、皮ごと食べられる魅力は最強のフルーツ。 すっかり秋の味覚のぶどうとして定着した「シャインマスカット」。 実は、この 「シャイ […]