料理の鉄人「陳健一」の子息「陳健太郎」の四川料理「スーツァンレストラン陳」で、ゆっくりとした時間とリピートしたくなる美味しい料理の数々を妻と2人で堪能できました。 思い付きでLandmark Plazaにやってきて、ちょ […]

鎌倉最古の名物土産　力餅家の「力餅」。日持ちする「求肥力餅」もあり。 昔集めていたマンガ本に、「菜 / わたせせいぞう」というのがあった。 古い風情をもつ鎌倉の四季折々の自然に溶け込むような、非常に着物の似合う日本的な女 […]

人形町今半の「すき焼き」を堪能。予定しなかった日本酒熱燗も頼んで、柔らかいお肉、野菜もあまり煮込まず素材の食感があり最高。人ひとり、ずーっとついてくれて調理してくれるんですね。贅沢な時間でした。 久しぶりに妻と横浜高島屋 […]