黒と白が調和したパッケージデザイン、ラム酒のレーズンがアクセントのロールケーキ 初めて、羽田でNEWYORK PERFECT CHEESEを購入したときから気になっていたチーズエスカルゴ。 今回、出勤前に、東京駅で購入し […]

1年に1回の楽しみである「東京プリンスホテル」の「ポルト」でのビュッフェランチ。ローストビーフ、生搾りモンブラン楽しめました。 人間ドックの後は、10年くらい東京プリンスホテルの昼食を食べることをモチベーションで苦しい胃 […]

チーズは大好きです。お酒は、飲めるのですが、家ではあまり飲まないようにしています。が、お酒、特にワインやウィスキーを飲みながらのチーズは、非常に相性がよく、ちょっとしたイベントに頂きます。また、母がチーズ好きなので、母の […]